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28 novembre 2013 4 28 /11 /novembre /2013 08:00

Salam, Bonjour,

 

Aujourd'hui une recette qui a fait le tour de la blogosphère, elle nous vient du blog de "lilo". Une superbe recette qu'elle a déniché au Maroc, de petits fours aux amandes et à la semoule qui sont vraiment très faciles à faire et délicieux. Sans plus attendre la recette, j'ai juste divisé les proportions par deux (pour une quarantaine de macarons)

 

Ingrédients :

 

3 oeufs

125 g de sucre semoule

1 sachet de levure chimique

500 g de poudre d'amandes

100 g de semoule fine

Eau de fleur d'oranger

Sucre glace

 

Dans un grand bol mélangez les oeufs battus, le sucre semoule et la levure.Ajoutez petit à petit la poudre d'amandes et la semoule. Travaillez énergiquement jusqu'à ce que la pâte soit molle. Si elle reste trop dure, incorporez un peu d'eau de fleur d'oranger.

Préchauffez le four à 180°C. Humectez-vous les mains avec l'eau de fleur d'oranger. Prélevez une grosse noix de pâte et faites une boule, aplatissez la en la posant sur un fond de sucre glace. Poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faire cuire pendant 20 à 25 min dans un four préchauffé à 180°C, et ce jusqu'à ce que les macarons soit légèrement dorés.

 

macarons-marocains.jpg


macarons-marocains2.jpg


A bientôt !

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commentaires

hanane 08/01/2014 11:27

JE ne connais pas mais ils ont lair délicieux

naouma 28/12/2013 16:20

yamo j'aime beacoup ton blogue il es top et je te suit tout les jours

karima 28/12/2013 20:09



merci naouma, ça me fait énormément plaisir ! boussas



gifman 23/12/2013 19:11

Bonjour

Avec ce petit com je viens aujourd'hui souhaiter de bonnes fêtes de fin d'année

à bientôt

mon blog : http://gifs-et-compagnie.over-blog.com/

karima 25/12/2013 14:06



merci pour votre visite et joyeuses fêtes de fin d'année !



Siham 01/12/2013 11:47

macha allah, ils sont magnifique, vraiment bien réussit,
bravo !!!

Oumleïla 28/11/2013 22:09

salam aleykoum karima, macha'Allah pour ces ghribiyas très réussis!! amandes et semoule je ne connaissais pas, il va falloir que je teste incha'Allah
merci à toi et bonne nuit!

karima 29/11/2013 19:30



merci hbiba ! bonne soirée ! boussas



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