13 septembre 2013
5
13
/09
/septembre
/2013
17:30
Bonjour, Salam,
Voici aujourd'hui une réalisation faite avec la pâte feuilletée maison (recette ici), très simple et parfaits pour un apéritif !
De la pâte feuilletée maison
des mini-saucisses à la volaille
de la moutarde (mi forte)
de la sauce barbecue
des graines de pavot
jaune d'oeuf + quelques gouttes de vinaigre pour la dorure
Etaler la pâte et faites de petites bandelettes un peu moins large que les saucisses. Etalez un peu de moutarde, de la sauce barbecue et enroulez la mini-saucisse. Badigeonner de jaune d'oeuf+vinaigre, puis ajouter des graines de pavot. Mettre au four jusqu'à ce que vos feuilletés soient bien dorés. Evidemment vous pouvez mettre les sauces que vous souhaitez selon vos goûts.
Partager cet article
